Hũ sữa chua của Nhựa Gia Hân sẽ giúp bạn làm sữa chua nếp cẩm ngay tại nhà – cực kỳ đơn giản mà thành phẩm thì ngon chẳng kém ngoài hàng!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm sữa chua nếp cẩm cho cả gia đình, bạn chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản:
- 1 lon sữa đặc
- 1 lít sữa tươi không đường
- 1 hũ sữa chua cái (dùng để lên men)
- 200g gạo nếp cẩm
- Đường cát (tùy khẩu vị)
- Nước lọc
- Hũ nhựa an toàn, sạch sẽ để đựng và bảo quản
Cách Làm Sữa Chua Nếp Cẩm Chi Tiết
1. Làm sữa chua
-
Cho 1 lon sữa đặc vào tô lớn, thêm 1 lít sữa tươi không đường, khuấy đều.
-
Thêm 1 hũ sữa chua cái vào hỗn hợp, khuấy nhẹ tay để men hoạt động tốt.
-
Chia đều hỗn hợp vào hũ nhựa 🫙.
- Ủ trong thùng xốp, nồi cơm hoặc máy ủ khoảng 6–8 tiếng. Sau khi ủ, sữa chua sẽ đông mịn, thơm ngon và có độ chua nhẹ.
2. Nấu nếp cẩm
-
Vo sạch 200g gạo nếp cẩm, ngâm từ 4–5 tiếng để hạt nở đều.
-
Cho nếp vào nồi, thêm khoảng 1 lít nước, đun lửa nhỏ.
-
Khi nếp gần chín thì thêm đường vừa ăn, tiếp tục nấu đến khi hạt mềm dẻo, nước sánh lại.
- Để nguội trước khi kết hợp cùng sữa chua.
3. Thưởng thức với hũ sữa chua
-
Cho một lớp nếp cẩm dẻo thơm vào đáy hũ.
-
Thêm sữa chua mịn lên trên.
- Có thể để lạnh trước khi ăn để hương vị thêm hấp dẫn.
🥄 Vậy là chỉ với vài bước, bạn đã có ngay món sữa chua nếp cẩm mát lành cho cả nhà cùng thưởng thức trong cuối tuần!
Vì Sao Nên Chọn Hũ Nhựa An Toàn Khi Làm Sữa Chua?
Ngoài công thức, một yếu tố quan trọng để món ăn thêm ngon và bảo quản lâu chính là chọn hũ đựng phù hợp:
- An toàn, bảo quản tốt: không ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
- Bền bỉ, chắc chắn: dễ dàng vận chuyển, đóng gói, trưng bày nhìn món ăn hấp dẫn hơn.
- Dung tích đa dạng: từ 60ml, 70ml, 100ml, 120ml, 150ml, 160ml… đáp ứng nhu cầu của cả gia đình hoặc hộ kinh doanh.

Tại Nhựa Gia Hân, chúng tôi cung cấp nhiều mẫu hũ sữa chua đẹp – bền – giá tận xưởng, giúp bạn yên tâm sáng tạo những món ăn vặt ngon lành cho cả gia đình.
🌟 Lời Kết
Cuối tuần không cần phải ra quán, bạn hoàn toàn có thể tự tay chuẩn bị món sữa chua nếp cẩm vừa ngon, vừa sạch lại đảm bảo dinh dưỡng. Chỉ cần một chút khéo léo cùng sự hỗ trợ từ những hũ nhựa tiện dụng của Nhựa Gia Hân, bạn đã có ngay một món ăn vặt “chinh phục” cả nhà.
💡 Và nếu bạn đang cần tham khảo thêm những chủ đề thú vị về chiếc hũ sữa chua xinh xắn, hãy để Nhựa Gia Hân mang đến cho bạn.
🔗 Bao Bì Nhựa An Toàn Dành Cho Doanh Nghiệp
📞 Liên Hệ Đặt Hàng 📞
0899 472 32 – 0938 799 137 – 0931 456 717